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I Segreti della pasta della nonna

nel cuore di Verona

Tutti i prezzi:

Adulti (13-99+):

Bambini (2-12):

Baby (0-1):

Gruppo Privato:

da 95€

da 85€

Gratis

da 450€

max 12 persone

4,5 ore

0-99+

Verona

Verona

Cosa aspettarsi

Mettiamo le mani in farina e prepariamo insieme la pasta fresca fatta in casa...

Durante il nostro tempo insieme ti insegnerò tutto quello che so sulla pasta... ti mostrerò le difficoltà che potresti incontrare e come superarle. Ti divertirai mettendoti alla prova provando i metodi antichi e moderni di stendere la pasta frolla, imparerai a realizzare alcuni dei tagli più famosi, dai tagliolini alle pappardelle, farfalle, maltagliati e tanti altri...

Vedrete anche come preparare la pasta decorata e colorata per stupire i vostri ospiti ed infine preparare tantissime tagliatelle e ravioli.

Dopo tutto il lavoro ci godremo un piccolo aperitivo accompagnato da un buon bicchiere di vino prodotto da uno speciale vigneto veneto e mentre potrete vedere come preparare due salse facili e veloci. Infine ci siederemo allo stesso tavolo e degusteremo le due portate che abbiamo preparato.

Ti fornirò tutto il necessario, porta solo il tuo appetito, tanto entusiasmo e una macchina fotografica per immortalare questa esperienza nel tuo libro dei ricordi.

Vi apriamo le porte della nostra casa e della nostra famiglia...

Welcome Home!

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NO SALE, NO ZUCCHERO, 100% GUSTO

Tutti i piatti verranno preparati e serviti SENZA o POCO SALE E ZUCCHERO per gustare la vera essenza del cibo e assaporare i sapori di una volta.

Cos'è incluso

Cibo&Bevande

Acqua a disposizione, un bicchiere di vino di una speciale azienda vinicola locale durante la degustazione del cibo

Strumenti&Ingredienti

Tutti gli strumenti e gli ingredienti necessari per realizzare la ricetta saranno a disposizione per tutta la lezione

Ricette

Alla fine del corso riceverai la ricetta e questa sarà sempre al tuo fianco per poterla replicare

I tuoi Host

Buono da sapere

Per favore fatemi sapere se avete esigenze particolari, allergie o intolleranze alimentari, se siete incinte o se c'è qualcosa che non mangiate o altro, sarò felice di fare tutto il possibile per soddisfare le vostre esigenze.
Il corso potrebbe essere organizzato in una parte della nostra casa raggiungibile solo tramite una scala. Per favore fatemi sapere se avete problemi di deambulazione, faremo tutto il possibile per soddisfare le vostre esigenze.
Il corso potrebbe essere organizzato in una parte della nostra casa dove sono presenti due adorabili gattini.
Vi chiedo gentilmente di organizzare al meglio il vostro viaggio per arrivare puntuali all'orario indicato. Purtroppo una volta iniziato il corso non è più possibile accedere alla lezione e non è possibile rimborsarla.
Questo corso è perfetto per qualsiasi tipo di esperienza precedente... da nessuna allo chef.