BENVENUTI NEL MONDO DI VALLÌ

Il mondo di Vallì Homemade è una cucina dove spendere tempo insieme, uno spazio dove condividere ricette e consigli, un posto dove sentirsi a casa.

Vallì Homemade è sopratutto il lato culinario di Valentina, mantovana d’origine ma da sempre cittadina del mondo. In ogni sua avventura culinaria sarà accompagnata dal compagno Davide e il gatto Spillo.

“I am always doing that which I cannot do,

in order that I may learn how to do it.”

                                                                                                              – Picasso

Ecco questa frase riassume in semplici parole la mia essenza in ogni campo della mia vita… se c’è qualcosa che non so fare sta pur certo che io voglia imparare a farla… è più forte di me!  La mia curiosità e la mia sete di conoscenza mi portano sempre ad esplorare territori nuovi, a fare cose mai fatte prima, a navigare in mondi ignoti per il piacere di imparare, scoprire, conoscere.

Ecco, la storia di questo sito/blog è iniziata proprio così…

Volevo racchiudere in uno spazio virtuale le sfaccettature di Vallì Homemade.

Pensai: “Beh un sito/blog potrebbe fare al caso mio… sarebbe perfetto” sì beh, calcolando che non ho mai aperto un libro di codice HTML e avendo solo sentito parlare di WordPress forse non era la scelta giusta, ma mi dissi: “vabbè mi butto, proviamoci…”.

Mi affidai ad un tema (che teoricamente dovrebbe essere più facile, o cosi almeno dicono…) oddio sì, è facile se ti accontenti delle impostazioni standard che ti danno, ma se sei un’anticonformista come me, che vuole ottenere un effetto senza sapere minimamente come ottenerlo e che si impunta fino a quando non l’ha ottenuto, vi giuro che potrebbero nascere scontri violenti tra voi e il computer o almeno fino a quando le illuminazioni notturne non vi daranno la dritta per arrivare al risultato voluto o quasi, perché ammettiamolo, ogni tanto sono dovuta a scendere a compromessi…

Alla fine questo piccolo sito/blog non sarà perfetto ma è frutto del mio amore, del mio sudore e di ore e ore al pc… l’ho definito un sito “cooking in progress” perché crescerà e si evolverà con me (e con le mie abilità informatiche)…

Qui potrete trovare tutte le informazioni, gli eventi, le avventure e le tanto attese RICETTE di Vallì che comincerò a condividere mano a mano nei prossimi giorni…

Benvenuti nel mio mondo!

Benvenuti a casa!