IL CORSO DI PASTA FRESCA A VERONA
“Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.”
– Julia Child
IL CORSO DI PASTA FRESCA A VERONA
“Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.”
– Julia Child
In questo corso sulla pasta fresca a Verona condividerò tutte le tecniche della tradizione, i suggerimenti per poter preparare dell’ottima pasta fresca ovunque ed in qualsiasi memento (anche quando non si ha tempo), i segreti e le ricette per divertirsi in cucina da soli, in famiglia o con gli amici.
Pasta fresca significa per me famiglia, tradizione e divertimento. Dall’unione di due ingredienti semplici e genuini si ottiene quel piatto che non può mai mancare sulle tavole di famiglia “La Pasta”.
Mettiamo le mani nella farina…
Prepareremo la pasta da zero e vi insegnerò tutti i tagli classici: dai tagliolini alle pappardelle, passando per tagliatelle, farfalle, maltagliati e molti altri. Vedrai anche come preparare pasta decorata e pasta colorata e, ultimo ma non meno importante, i ravioli.
…e alla fine mangeremo insieme!
Alla fine della lezione di cucina mangeremo insieme ciò che abbiamo preparato prima. Un pasto a tre portate, cucinata senza sale/zucchero a basso contenuto per gustare ed assaporare la vera essenza del cibo e rimanere sorpresi dalle sensazioni che si percepirano al palato, Vino regionale e molte risate.
Ti fornirò tutto ciò di cui hai bisogno, voi portate solo l’appetito, l’entusiasmo per il buon cibo e una macchina fotografica per immortalare questa esperienza nel tuo libro dei ricordi.
Vi apriremo le porte di casa e della nostra cucina…
Welcome home!
INFO IN PILLOLE
- prenota ora o su richiesta
- 4 ora
- cena 17.00-21.00 (pranzo 10.30-14.30)
- Nel cuore di Verona
- fino a 7*
- 0-99+ (bambini devono essere accompagnati dai genitori)
- Nessuna abilità richiesta
- Appassionati di cucina
- Curiosi alle prime armi
- Single
- Coppie
- Gruppi di Amici
- Famiglie con bambini
INFO IN PILLOLE
- prenota ora o su richiesta
- 4 ora
- cena 17.00-21.00 (pranzo 10.00-14.00)
- Nel cuore di Verona
- fino a 7*
- 0-99+ (bambini devono essere accompagnati dai genitori)
- Nessuna abilità richiesta
- Appassionati di cucina
- Curiosi alle prime armi
- Single
- Coppie
- Gruppi di Amici
- Famiglie con bambini
In questo corso sulla pasta fresca a Verona condividerò tutte le tecniche della tradizione, i suggerimenti per poter preparare dell’ottima pasta fresca ovunque ed in qualsiasi memento (anche quando non si ha tempo), i segreti e le ricette per divertirsi in cucina da soli, in famiglia o con gli amici.
Pasta fresca significa per me famiglia, tradizione e divertimento. Dall’unione di due ingredienti semplici e genuini si ottiene quel piatto che non può mai mancare sulle tavole di famiglia “La Pasta”.
Mettiamo le mani nella farina…
Prepareremo la pasta da zero e vi insegnerò tutti i tagli classici: dai tagliolini alle pappardelle, passando per tagliatelle, farfalle, maltagliati e molti altri. Vedrai anche come preparare pasta decorata e pasta colorata e, ultimo ma non meno importante, i ravioli.
…e alla fine mangeremo insieme!
Alla fine della lezione di cucina mangeremo insieme ciò che abbiamo preparato prima. Un pasto a tre portate, cucinata senza sale/zucchero a basso contenuto per gustare ed assaporare la vera essenza del cibo e rimanere sorpresi dalle sensazioni che si percepirano al palato, Vino regionale e molte risate.
Ti fornirò tutto ciò di cui hai bisogno, voi portate solo l’appetito, l’entusiasmo per il buon cibo e una macchina fotografica per immortalare questa esperienza nel tuo libro dei ricordi.
Vi apriremo le porte di casa e della nostra cucina…
Welcome home!
COS’E’ INCLUSO?
COOKING CLASS
- Corso di pasta fresca nel cuore di Verona dove imparerai a preparare i maggiori tipi e tagli di pasta fresca all’uovo.
PASTO
- Pasto di tre portate (pranzo o cena) cucinato senza o a basso contenuto per gustare ed assaporare la vera essenza del cibo.
BEVANDE
- Acqua Naturale e Frizzante, Vino regionale prodotto da una piccola azienda veneta.
UTENSILI
- Grembiule, mattarello, stampi, bilancia, macchina della pasta, ingredienti ed infine le ricette.
Ci godremo l’esperienza in sicurezza.
*A causa dell’ultimo evento che il nostro mondo ha attraversato, il numero dei partecipanti alla cooking class è ridotto ad un massimo di 4 persone. Adotteremo tutte le regolamentazioni regionali e seguiremo linee guida per la sicurezza. L’uso della mascherina è richiesto per tutta la durata dell’esperienza.
COS’E’ INCLUSO?
COOKING CLASS
- Corso di pasta fresca nel cuore di Verona dove imparerai a preparare i maggiori tipi e tagli di pasta fresca all’uovo.
PASTO
- Pasto di tre portate (pranzo o cena) cucinato senza o a basso contenuto per gustare ed assaporare la vera essenza del cibo.
BEVANDE
- Acqua Naturale e Frizzante, Vino regionale prodotto da una piccola azienda veneta.
UTENSILI
- Grembiule, mattarello, stampi, bilancia, macchina della pasta, ingredienti ed infine le ricette.
Ci godremo l’esperienza in sicurezza.
*A causa dell’ultimo evento che il nostro mondo ha attraversato, il numero dei partecipanti alla cooking class è ridotto ad un massimo di 4 persone. Adotteremo tutte le regolamentazioni regionali e seguiremo linee guida per la sicurezza. L’uso della mascherina è richiesto per tutta la durata dell’esperienza.
PUOI PRENOTARE SU
``La cucina è il linguaggio che, con amore e divertimento, unisce tutti oltre i confini e le barriere``
– Vallì Homemade
``La cucina è il linguaggio che, con amore e divertimento, unisce tutti oltre i confini e le barriere``
– Vallì Homemade
GLI HOST
…Ti apriamo le porte della nostra cucina e della nostra famiglia…
Chiamato anche il “Cinderello”… Lui, l’unico… Il tester più goloso… L’assistente pasticcione più divertente che ci sia…
Semplicemente Vallì… La creatrice folle di ricette senza sale e senza zucchero… Curiosa ed amante della condivisione e delle relazioni.
L’occhio attento che sorveglia che tutto proceda nel migliore dei modi… l’assaggiatore dal palato raffinato… il venduto di coccole.
Semplicemente Vallì… La creatrice folle di ricette senza sale e senza zucchero… Curiosa ed amante della condivisione e delle relazioni.
Chiamato anche il “Cinderello”… Lui, l’unico… Il tester più goloso… L’assistente pasticcione più divertente che ci sia…
L’occhio attento che sorveglia che tutto proceda nel migliore dei modi… l’assaggiatore dal palato raffinato… il venduto di coccole.
COSA DICONO LE PERSONE CHE HANNO PARTECIPATO AL CORSO DI PASTA FRESCA A VERONA
Valentina e il suo compagno sono stati assolutamente meravigliosi![...] Il cibo che abbiamo fatto era tutto fatto con poco o senza sale e mette davvero in evidenza i sapori vivi. Consiglio vivamente di provare, è qualcosa di autentico!
Due parole per voi: Prenotare ora! L'esperienza a casa di Vallì ne vale veramente la pena!
Che serata fantastica!! Un'esperienza davvero unica con Valli e il suo assistente Davide 😉 [...] Atmosfera amichevole e rilassata nel cuore della città.
Abbiamo trascorso una serata meravigliosa [...]. Il loro monolocale alla moda nel centro storico di Verona era un ambiente accogliente per una serata divertente serata. Ci siamo sentiti come se ci avessero invitato a casa loro come una notte con gli amici.
Wow!! Questa esperienza è DA NON PERDERE se ti trovi in zona[...]. Siamo rimaste tutte così colpite da questa esperienza, e lei l'ha resa così divertente e il risultato finale è stato delizioso.
Abbiamo trascorso una serata meravigliosa imparando a preparare la pasta[...] era unica e deliziosa, consigliamo vivamente questa esperienza.
Quando abbiamo lasciato il nostro corso di cucina, io e la mia amica abbiamo concordato che è stata la migliore esperienza di tutto il nostro viaggio in Italia. [...] Mi ha instillato il desiderio di impegnarmi di più nella mia cucina, il che dice molto!! Consiglio vivamente questa esperienza.
LE PROSSIME DATE
Ti apriamo le porte di casa e della nostra cucina…
Welcome home!
I CORSI A VERONA
Il corso sugli gnocchi a VeronaCOOKING CLASS IN PRESENZA
Il corso di Pasta fresca a VeronaCOOKING CLASS IN PRESENZA
I CORSI A VERONA
- Il corso di Pasta fresca a Verona
COOKING CLASS IN PRESENZA
- Il corso sugli gnocchi a Verona
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